# Посол

Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день. Для приготовления необходимы рыба, рассол и специи. Рыбу нарезают на кусочки и кладут в холодный рассол. Рецепт подробно описан и снабжен фотографиями.